참치 (1) 썸네일형 리스트형 참치회 맛있게 먹는 방법 참치회 맛있게 먹는 방법참치회 정말 맛있죠 😋특히 기름진 부위는 입에서 살살 녹아요.맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요👇⸻🥢 1. 부위별 맛 즐기기참치는 부위마다 맛이 달라요. • 아카미(붉은 살): 담백하고 깔끔한 맛 → 간장 + 와사비에 살짝 찍기 • 주토로(중간 지방): 부드럽고 고소함 → 간장 살짝만 • 오토로(기름진 부위): 아주 부드럽고 풍미가 진함 → 간장 거의 없이 그냥 먹기도 좋아요⸻🌿 2. 곁들임 추천 • 간장 + 와사비: 기본이지만 참치의 맛을 살려줘요 • 유자간장이나 트러플소금: 풍미가 달라져요 (고급 일식집 스타일) • 다진 마늘 + 쌈장 + 깻잎: 한국식으로 먹으면 느끼함이 줄어요⸻🍚 3. 밥과 함께참치회를 밥 위에 올려 초밥처럼 먹거나,김에 밥 + 참치 + 와사비를 싸 먹.. 이전 1 다음
